Prekvapte svojich hostí niečím originálnejším ako sú klasické chlebíčky. Máme pre vás hneď 3 recepty na chuťovky pre vašich hostí, ktoré pripravíte rýchlo a na stole si určite získajú kúsok pozornosti vás a vašich hostí. Navyše chutia perfektne.
1.Upečte im zemiakové mufiny. Budete potrebovať:
- Olejový sprej
- zemiaky 1 kg
- 2 lyžice masla
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/2 šálka smotany
- 1 lyžička sušeného tymianu
- 1/2 lyžičky soli
- Čierne korenie
- 1 šálka strúhaného syra
- Čerstvé tymianové listy na ozdobu, voliteľné
Predhrejte rúru na 180 C. Nastriekajte štandardný plech na mufiny olejom v spreji. Olúpte zemiaky. Pokrájajte na tenké plátky s hrúbkou asi 2 mm. Potrite maslom. Pridajte cesnak, smotanu, soľ, korenie a sušený tymián, ktoré ste zmiešali v šálke. Preložte zemiakmi a zmesou. .. Pečte v rúre 30 minúť.
2. Ak máte cesto na pizzu máme tu pre vás ďalší nápad. Z pizzového cesta vykrojte kolieska. Na ozdobenie budete potrebovať:
- 1 šálka pizzovej omáčky
- 3/4 šálky mozzarelly
- 1/4 šálky čerstvého strúhaného parmezánu
- 36 koliesok salámy.
Minipizze položte na papier na pečenie a pečte v rúre do chrumkava pri 200°C.
3. Ďalšou chuťovkou sú slané tyčinky.
Zmiešajte 250 g hladkej múky, 100 g masla, 10 g droždia, vajce, 100 ml. mlieka. Zo surovín vypracujte kysnuté cesto. Z cesta vyvaľkáme pruh dlhý približne 12 cm a široký asi 0,5 cm. Potrite vajcom a posypte koreninami. Pečte na papieri na pečenie pri 180°C do zlatista.
